Les phasmes sont de petits insectes dont la forme imite très bien le milieu qui les entoure, on les confond avec une branche, une feuille, une tige épineuse ou encore une écorce.
Il en existe de nombreuses espèces et leur élevage est facile. Ils sont souvent observés pour leur stratégie adaptative permettant de comprendre les processus d’évolution des espèces. Ils permettent aussi d’étudier le cycle de la vie de l’insecte.